Mercato palermitano, arte tra i vicoli
Mercato palermitano, un’istituzione per turisti e non
Il mercato palermitano è un luogo magico e altamente folkloristico, un mix tangibile di tradizioni antiche e accennate modernità. Ci sono diversi mercati che potremmo definire veri e propri pezzi di storia della città, situati nelle zone più antiche (a volte rovinose e per questo affascinanti). I mercati più famosi e visitati sono sicuramente:
- La Vucciria
- Il mercato del Capo
- Borgo vecchio
- Il mercato di Ballarò
Continuate a leggere questo articolo per scoprire le caratteristiche di ognuno di loro.
La Vucciria
Suoni, luci, colori, odori… un vero e proprio tuffo nel passato. E’ il mercato più antico della città che costeggia Piazza Caracciolo. Qui è possibile trovare di tutto, dalla carne al pesce, alla frutta fresca, ai cibi cotti. Un aspetto particolare della piazza sono le cosiddette ‘balate’, e cioè la pavimentazione, fatta con lastre di marmo. Anticamente il nome era Bucciria, prendeva il nome da Boucherie che in francese significa macelleria, proprio perchè vi sorgeva un macello. Solo in un secondo momento si aggiunse alla vendita di carne anche quella di altri alimenti, che le conferiscono il tipico aspetto super colorato.
Il mercato del Capo
Nasce in epoca musulmana, e si estende lungo le vie Carini, Beati Paoli, Sant’Agostino e le Cappuccinelle. Ricco di bancarelle colorate e di voci calde dei venditori che si dilettano in rime simpatiche come poeti moderni. Carne, e pesci di grosso taglio la fanno da padrone anche qui.
Ballarò
Da Casa Professa ai bastioni di Corso Tukory. E’ il mercato più antico di tutti. Se vi piacciono le tipiche ‘abbanniate’, siete nel posto giusto. E’ possibile non solo fare una spesa di qualità, ma anche consumare cibi cotti, sul momento o da portare via: verdure cotte e fritti ben fatti. Il nome originario richiama quello di un principe indiano, in onore del fatto che i primi prodotti ad essere venuti qui sono stati spezie e prodotti indiani, appunto. Ha le stesse caratteristiche dei mercati già visti, solo che è quello meno frequentato dai turisti.
Il Borgo Vecchio
E’ l’unico dei mercati aperto fino a tarda notte, per questo, nel tempo è divenuto anche luogo di ritrovo e d’incontro serale, soprattutto per i ragazzi della zona.
Palermo
Palermo è una delle città più colorate, frenetiche, attive e multiculturali della Sicilia, ed è proprio nei mercati che è possibile toccare con mano tutti questi aspetti. Non dimenticate di inserire il mercato palermitano nel vostro itinerario!
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